La cocina.
Fecha
1999
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Resumen
Las actividades del hombre y la mujer, restan posibilidades de dedicación a las tareas de la cocina de modo que estas tareas deben realizarse en el menor tiempo posible, de allí la necesidad de organizar el local cocina de modo de lograr las máximas posibilidades de rendimiento.
Descripción
Palabras clave
Funciones, Diseño, Organización, Distribución, Espacio