La cocina.

dc.contributor.authorVargas de Amprimo, Susana
dc.coverage1997-1999
dc.date.accessioned2026-03-12T15:41:27Z
dc.date.available2026-03-12T15:41:27Z
dc.date.issued1999
dc.description.abstractLas actividades del hombre y la mujer, restan posibilidades de dedicación a las tareas de la cocina de modo que estas tareas deben realizarse en el menor tiempo posible, de allí la necesidad de organizar el local cocina de modo de lograr las máximas posibilidades de rendimiento.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.isbn950-624-073-6
dc.identifier.urihttps://repositorio.um.edu.ar/handle/20.500.14793/548
dc.language.isospa
dc.publisherEDIUM (Editorial IDEARIUM de la Universidad de Mendoza)
dc.relation.ispartofRevista de la Universidad de Mendoza, N° 16, p. 195-200
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsCC BY-NC-SA 4.0
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectFunciones
dc.subjectDiseño
dc.subjectOrganización
dc.subjectDistribución
dc.subjectEspacio
dc.titleLa cocina.
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículo
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
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